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El secretario general de la Sección 8 del SNTE, Eduardo Antonio Zendejas Amparán, realizó gestiones para que se concrete la construcción de dos hospitales para el estado, uno de ellos en la ciudad de Chihuahua y otro más en Ciudad Juárez.

Lo anterior, dijo, debido a que los nosocomios que hay, ya han rebasado su edad operativa y capacidad, además del deterioro que presentan algunas áreas en cuanto a equipamiento e infraestructura.

“Buscamos que nuestros compañeros y sus familias tengan una atención aquí mismo en el estado de Chihuahua, ya que las visitas con especialistas son tardadas, y en caso de una intervención quirúrgica, se deben trasladar a Monterrey, lo que alarga el tiempo de espera”, indicó el secretario general.

A este hecho le antecede el exhorto al director general del Issste, aprobado por unanimidad en el Congreso del Estado y la entrega del mismo oficio al secretario de Gobernación, Adán Augusto López Hernández durante su visita al estado de Chihuahua.

“En la Sección 8 seguiremos impulsando toda gestión en materia de salud, pues es un tema prioritario para nuestra organización sindical”, así lo dio a conocer el líder sindical durante el arranque de la construcción de la Unidad Médica Familiar en Valle de Allende.

Cabe destacar que en días pasados autoridades del SNTE y del Issste colocaron la primera piedra para la construcción de la Unidad Médica Familiar en el municipio de Valle de Allende; obra que beneficiará a más de mil derechohabientes y sus familias con una inversión de 4.3 mdp.

Dicha unidad contará con el equipamiento y personal médico necesario para brindar atención médica de primer nivel.

“Nos llena de gusto el poder en conjunto dar inicio a los trabajos de esta trascendental obra en beneficio de todas y todos los habitantes de este gran municipio, desde la Sección 8 seguiremos impulsando toda gestión en materia de salud”, manifestó el secretario general.

De la misma manera, la líder sindical Rosa María Hernández Madero recorrió las instalaciones de la próxima Unidad Médica Familiar del Issste en San Juanito.

Ahí se realizó la primera fase de revisión de las instalaciones gestionadas por el sindicato, las cuales fueron donadas por la Presidencia Municipal de Bocoyna, que se realizó ante el Issste Estatal.

Lo que se busca con estos proyectos es poder ofrecer la atención médica con calidad, con los equipos necesarios para su funcionamiento a todos los trabajadores de la educación y sus familias del municipio de Bocoyna, de Allende y los alrededores de la región de San Juanito, puntualizó el líder sindical.

Los viajes son una de las experiencias más maravillosas de la vida y qué mejor si los realizas en compañía de alguien tan especial como mamá.

En su mes, te recomendamos 6 destinos nacionales que les encantarán visitar por su riqueza cultural, atracciones turísticas y gastronomía.

1. Oaxaca

En la tierra del mole y barro negro existen muchas opciones para divertirse, desde explorar las artesanías y gastronomía local hasta visitar la zona arqueológica de Monte Albán y Hierve el Agua, una lugar con cascadas petrificadas y pequeñas pozas naturales de aguas termales.

2. Punta Mita

¿Tienes una mamá aventurera? En esta zona de Nayarit podrán disfrutar de 10 kilómetros de playas vírgenes, rodeadas de verdes colinas, donde pueden practicar desde surf, buceo y esnórquel hasta realizar un paseo en kayak.

3. San Cristóbal de las Casas

Esta ciudad ubicada en la zona alta del estado de Chiapas, es reconocida por su arquitectura colonial y por combinar lujo, confort, aventura y paisajes inolvidables. No pueden dejar de visitar la Catedral de San Cristóbal y el Museo de Los Altos.

4. Querétaro

Toda una joya de la época colonial con un toque contemporáneo. La capital queretana es perfecta por su arquitectura barroca, la gastronomía otomí y el arte en general. El centro es un punto ideal para caminatas nocturnas y un punto obligado es el claustro de San Agustín.

5. San Miguel de Allende

El destino perfecto para las mamás románticas, ya que esta ciudad colonial tiene mucho para hacer como visitar la parroquia de San Miguel Arcángel, el Mercado de Artesanías, el andador Lucas Balderas, realizar un paseo en globo o pasar un día relax en un spa.

6. Tulum

Un lugar ideal para las mamás que aman la naturaleza, ya que cuenta con atracciones como su zona arqueológica, rodeada del azul turquesa del mar Caribe y el parque ecológico Xel-Há, donde pueden practicar esnórquel, pasear en bici, nadar con delfines o relajarse en  el spa.

La tarta de manzana es un postre muy popular y tradicional en todo el mundo.

Harina, agua, mantequilla y manzanas son los cuatro ingredientes principales de su receta, la cual celebra su día este 13 de mayo.

Elaborada desde el siglo XIV, la tarta de manzana es todo un manjar; te contamos más de su origen y cuáles son sus famosas variantes.

Un poco de historia…

La tradición de preparar tartas de manzana comenzó alrededor del siglo XIV en Europa, donde el cultivo de dicho fruto era abundante.

La primera referencia de este postre se originó en Inglaterra, para ser más exactos en el libro de cocina ‘The Forme of Cury’, publicado capo los cocineros del rey Ricardo II.

En sus páginas se menciona la receta ‘Tartys in Applis’, la cual se volvió muy popular en las colonias inglesas; en la masa se colocaban ingredientes como las manzanas, peras, higo, uvas y pasas.

La tarta de manzana incrementó su fama a partir del siglo XVI y llegó al otro lado del mundo, siendo Estados Unidos el país donde nació una de sus variantes, el American Apple Pie.

Sus variantes

Strudel de manzana

Horneado a diario en las panaderías, no lleva canela ni otra especia, solo manzanas, azúcar y grasa, y generalmente la parte superior sale del horno con un atractivo color caramelo.

Apfelstrudel

Es muy típico en la cocina austriaca y del sur de Alemania, su origen se remonta a recetas de la cocina bizantina, armenia o turca; además de la manzana, añade frutos secos como las nueces, pasas, almendras y piñones, así como pera, melocotón, fresas y en ocasiones zanahoria.

Tarte tatín francesa

Su principal característica es que se elabora al revés, colocando la masa sobre la fruta para luego dar la vuelta. Las manzanas, enteras o troceadas destacan por encima.

American Apple Pie

Su receta fue introducida a Estados Unidos por los colonos ingleses y se ha convertido en un símbolo de su gastronomía, incluso se dice que uno de cada cinco estadounidenses la prefiere a cualquier otro postre; su diferencia con la tarta tradicional es que se prepara con hojaldre.

¿Sabías que…?

Las primeras recetas no llevaban azúcar, ya que en la Edad Media era un lujo al que pocos tenían alcance; para endulzar se utilizaba la miel o se perfumaba con zumo de limón o ron.

La falta de políticas públicas que impulsen y respalden el emprendedurismo en los jóvenes, a través de instituciones u otros medios, están convirtiéndose en una limitante, dijo el diputado del Partido Revolucionario Institucional (PRI), Édgar Piñón.

El legislador enfatizó en que apoyar iniciativas y proyectos de emprendimiento puede hacer la diferencia para los 67 municipios de todo el estado, puesto que representan una base económica importante. 

Luego de aprobarse en sesión de Congreso del Estado su petición para que los ayuntamientos generen esquemas y mecanismos para que, junto con la iniciativa privada, se apoye a los jóvenes emprendedores.

En México se debe aprovechar el bono demográfico donde la edad promedio es de 27 años, dijo.

Desafortunadamente, agregó, México no presenta financiamiento suficiente para iniciar nuevas empresas tanto en el sector público como en el privado, esto en conformidad con el Informe del Global Entrepreneurship Monitor (GEM).

“A nuestros jóvenes, lo que les hace falta en el mayor de los casos son redes de apoyo, acompañamiento y orientación, vinculación con inversores y empresarios, mismas que deben ser difundidas para incentivar el acercamiento del emprendimiento juvenil; porque podemos contar con una idea moderna e innovadora, pero no contamos con todos los pasos para llevarla a cabo”, especificó Piñón Domínguez.

El diputado destacó que es necesario que los municipios diseñen, implementen y ejecuten, con una perspectiva de transversalidad y en coordinación con los diferentes sectores, tanto de la iniciativa privada como productivos.

A través de la incorporación laboral por medio de programas destinados al aprovechamiento de las capacidades y potencialidades de los jóvenes en su desarrollo económico y productivo, indicó el legislador.

Asimismo, la asignación de fondos destinados a la generación y fortalecimiento de actividades relacionadas con el emprendimiento donde los jóvenes tengan participación directa en la creación de nuevos empleos y en la formulación y desarrollo de nuevos proyectos, refirió el también miembro de la Comisión de Economía en el Congreso del Estado.

“No se puede cortar de tajo el sueño de emprender de los jóvenes; urge impulsarlos, y contrarrestar al más del 26 por ciento de población juvenil en México que no comienza un negocio por miedo a fracasar y falta de apoyo”, puntualizó.

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