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plátano

La inflación en México inició 2026 con una variación anual de 3.79 por ciento, informó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), impulsada principalmente por el precio de dos de los frutos de mayor demanda en el país: el limón y el plátano.

Durante enero, el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) registró un incremento mensual de 0.38 por ciento, al ubicarse en 143.588 puntos.

De acuerdo con el reporte, el limón, uno de los frutos de mayor consumo en los hogares mexicanos, registró un incremento mensual de 21.21 por ciento, con una incidencia directa en la inflación general.

Junto con el limón, el plátano, otro de los productos más buscados por los consumidores del país, subió 12.9 por ciento. También aumentaron otros productos, como los refrescos envasados (5.53 por ciento) y el consumo de alimentos preparados fuera del hogar —como loncherías, fondas, torterías y taquerías—, que registraron un incremento de 1.18 por ciento.

Los cigarros, un artículo que enfrenta campañas de salud para disminuir su consumo, fueron el producto con el mayor incremento en su precio, con 14.51 por ciento.

También influyeron al alza los precios de la vivienda propia, la electricidad, el servicio doméstico y otros alimentos preparados, rubros que reflejan presiones persistentes en el gasto corriente de las familias.

En contraste, algunos productos y servicios ayudaron a contener parcialmente la inflación.

En el rubro de alimentos, destacaron las bajas en productos como el huevo (-6.31 por ciento), la cebolla (-7.65 por ciento), la lechuga y col (-10.43 por ciento), el chile serrano (-25.51 por ciento) y otros chiles frescos, lo que mitigó en parte el impacto de los incrementos registrados en frutas y alimentos procesados.

Asimismo, el transporte aéreo mostró una caída de 36.64 por ciento, así como los servicios turísticos en paquete, con una reducción de 8.79 por ciento, ambos asociados a factores estacionales tras el periodo vacacional.

El índice de precios subyacente, que excluye productos con alta volatilidad, presentó un aumento mensual de 0.60 por ciento, impulsado principalmente por el encarecimiento de mercancías y servicios, mientras que el componente no subyacente mostró una disminución de 0.36 por ciento, debido a la baja en energéticos y algunos productos agropecuarios, como el gas doméstico LP, que retrocedió 2.75 por ciento.

El INEGI señaló que el comportamiento de enero confirma que, aunque la inflación se mantiene dentro del rango esperado, los precios de alimentos básicos y productos de alta rotación continúan siendo un factor de presión directa sobre el bolsillo de los consumidores.

Numeralia de la inflación

Inflación general

  • 3.79 por ciento anual
  • 0.38 por ciento mensual

Productos que más subieron

  • Limón: +21.21 por ciento
  • Cigarros: +14.51 por ciento
  • Plátano: +12.9 por ciento
  • Refrescos envasados: +5.53 por ciento
  • Alimentos preparados fuera del hogar: +1.18 por ciento

Productos que ayudaron a contener la inflación

  • Chile serrano: -25.51 por ciento
  • Lechuga y col: -10.43 por ciento
  • Cebolla: -7.65 por ciento
  • Huevo: -6.31 por ciento

Servicios con baja relevante

  • Transporte aéreo: -36.64 por ciento
  • Servicios turísticos en paquete: -8.79 por ciento

El plátano pegado con cinta adhesiva a una pared, que sorprendió y dividió al mundo artístico en 2019, obra de Maurizio Cattelan, se subastará por un millón de dólares.

La casa de pujas Sotheby’s de Nueva York, se encargará de subastar la obra el próximo 20 de noviembre.

La obra ‘Comedian’ fue presentada por primera vez en la feria Art Basel de Miami, Florida, y será la estrella de la puja, pero antes recorrerá en una gira mundial por diez ciudades, iniciando en Nueva York.

(jll)

Maurizio Cattelan está acostumbrado a que sus obras de arte provoquen hambre. Esta vez, ocurrió en el Museo de Arte Leeum de Seúl, donde tenía expuesto un plátano pegado a la pared.

El momento en que la obra del artista italiano termina en el estómago de uno de los visitantes quedó registrado en video.

De acuerdo con la cadena coreana KBS y BBC News, el “ladrón” resultó ser un estudiante de arte, identificado como Noh Huyn-soo, quien al observar el plátano decidió arrancarlo y tomarse su tiempo para comérselo, entre los gritos de advertencia de las personas presentes en el lugar. “¡Oiga! 

¡Disculpe!”, le gritan, pero él sigue comiendo, sin hacer caso.

La obra, llamada “Comediante”, es parte de la exposición “NOSOROS”, de Cattelan. Cuando se le preguntó al joven por qué se había comido el plátano, respondió que “tenía hambre”, ya que no había desayunado.

Cuando quedó satisfecho, Noh volvió a colocar la cáscara con lo que quedaba de plátano pegado en la pared.

Medios locales insistieron en cuestionar a Noh sobre su acción, y finalmente señaló que desde su punto de vista, las obras de Cattelan son una “rebelión contra cierta autoridad”, y alegó que “dañar una obra de arte también podría verse como una obra de arte. Pensé que sería interesante… ¿No está pegado allí para comerlo?”.

El estudiante no fue detenido e, informado del incidente, Cattelan dijo: “No hay problema”. No se presentará reclamo por daños y perjuicios.

El personal reemplazó el plátano y, de hecho, se sabe que de tanto en tanto reemplazan la obra con una nueva, para que no se madure.

Después de todo, no es la primera vez que alguien se come su obra. En 2019, “Comediante”, expuesta en el Art Basel de Miami, se había vendido por 120 mil dólares, cuando un artista de performance, David Datuna, también se comió el plátano.

Cattelan batalla por derechos de autor en sus obras de arte

Que se “coman” su obra es quizá el menor de los problemas de Cattelan, pues su obra está envuelta en una batalla legal por el tema de derechos de autor.

En 2022, Joe Morford, artista de Glendale, California, acusó a Cattelan de plagio, señalando que en el año 2000 él presentó “Banana & Orange”, una obra que coloca un plátano y una naranja igualmente pegadas con cinta adhesiva sobre fondos verdes pintados en una pared.

Morford dijo que registró la obra en la Oficina de Derechos de Autor de Estados Unidos y que la publicó en sus plataformas mucho antes que Cattelan.

Los abogados del italiano argumentan que Morford “no tiene derechos de autor válidos” sobre el plátano y la cinta adhesiva.

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