Luego de meses de reclamos por parte de productores de frijol, particularmente en Chihuahua, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y la empresa comercializadora Verde Valle acordaron establecer un esquema de compra que garantice un precio por encima del costo de producción, con el objetivo de hacer viable la actividad agrícola para pequeños y medianos productores.
El acuerdo fue dado a conocer por la Sader, que informó que la empresa se comprometió a adquirir frijol correspondiente exclusivamente al ciclo agrícola vigente, el cual concluye en agosto de 2026, y a comercializar únicamente frijol cultivado y cosechado por productores mexicanos.
Según la dependencia federal, el secretario de Agricultura, Julio Berdegué Sacristán, y el director general de Verde Valle, Germán Rosales Wybo, definieron una hoja de ruta para la compra del grano, en la que el precio pagado a los productores quedará por encima de los niveles actualmente vigentes en las zonas productoras, con el fin de reconocer los costos reales de producción.
La Sader precisó que al precio final del frijol se suman costos asociados al acopio, transporte, almacenamiento, selección, empaque, logística, distribución y financiamiento, factores que inciden en el valor con el que el producto llega al consumidor.
El acuerdo se da en un contexto de inconformidad generalizada entre productores de frijol de Chihuahua, quienes durante el ciclo anterior realizaron protestas para exigir un pago justo por sus cosechas. Entre las acciones emprendidas destacaron la toma de la caseta de peaje en la carretera Chihuahua–Cuauhtémoc y la venta directa al público a precios inferiores a los de supermercados.
Los productores denunciaban que intermediarios o “coyotes” pretendían pagarles entre 12 y 14 pesos por kilo, mientras que el frijol se vendía en tiendas de autoservicio entre 35 y 40 pesos.
Tras el anuncio, el director general de Verde Valle reiteró el compromiso de la empresa con el frijol mexicano y con los productores nacionales, mientras que el titular de la Sader señaló que la participación de una empresa de este tamaño fortalece el esquema de comercialización justa impulsado por el gobierno federal.
El acuerdo se incorpora al Plan de Autosuficiencia del Frijol, incluido en el Plan México, cuyo objetivo es fortalecer la soberanía alimentaria y garantizar el abasto nacional de este grano.
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