Gruma es una empresa mexicana, dedicada principalmente a la producción de harina de maíz, tortillas y wraps, que busca crecer en la expansión internacional.
La empresa de alimentos cuenta con operaciones en América, Europa, Asia y Oceanía con 73 plantas y presencia en más de 110 países a través de marcas globales como: Maseca y Mission. Así como una gran cantidad de marcas líderes locales como: Guerrero en Estados Unidos, y Tortiricas y Tosty en Costa Rica.
El compromiso social de GRUMA es ofrecer alimentos de alta calidad, accesibles a todas las familias e implementando procesos amigables con el medio ambiente.
Con Roberto González Barrera y su padre Roberto M. González Gutiérrez a la cabeza, GRUMA se creó en Cerralvo, Nuevo León, implementando una solución al problema de conservación de la masa de nixtamal en la elaboración de tortillas.
En los años 50´s nació la marca Maseca, creación de González Barrera, surgida de los conceptos Masa-Seca (harina de maíz deshidratada).
A lo largo de su trayectoria, GRUMA ha logrado obtener varios reconocimientos, entre ellos:
-100 mejores empresas con altos niveles de desempeño
-La mejor compañía para trabajar
-Empresa Socialmente Responsable
-La modernización de la flota vehicular que actualmente tiene una edad promedio de 19 años.
Luego de los bloqueos carreteros y al aeropuerto de Culiacán, realizados por productores de maíz, el gobernador del estado, Rubén Rocha Moya les pidió reflexionar sobre el boicot al acopio de sus cosechas que, dijo, proviene de los grandes industriales.
Por ello el mandatario estatal les ofreció encabezarlos para tomar las instalaciones de las empresas GRUMA, Cargill y Minsa, donde se ubiquen.
“En lugar de tomar el aeropuerto que vayan a tomar las bodegas de los grandes industriales GRUMA, Minsa y Cargill, yo voy con ellos, donde se ubiquen sus instalaciones”, convocó.
Aclaró que no le importa las consecuencias que se puedan derivar de dicha acción, en la que está dispuesto acompañarlos, en virtud que el bloqueo que mantienen del aeropuerto de Culiacán, afecta a pasajeros que se ven varados y ajenos a este conflicto.
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